Kocaeliʹde İki ayda 1 ton gıda imha edildi

Kocaeli Büyükşehir Belediyesi Nisan- Mayıs ayları içinde 900 işyerini denetime tabi tuttu. Denetim ekipleri iki ay içerisinde sağlığa uygun olmayan 1 ton 150 kilo sıvı ve katı gıdaya el koyarak imha etti. Vatandaşların sağlıklı gıdaya ulaşmaları için denetimlerini titizlikle devam eden ekipler tüketicilere ve esnafa bilgilendirme ve uyarılarda bulundu. 900 İŞYERİ DENETLENDİ Kocaeli Büyükşehir Belediyesi, Kocaeli Tarım İl Müdürlüğü ile İlgili İlçe Belediyelerinin de desteğini alarak denetim çalışmalarına aralıksız devam ediyor. Vatandaşların gönüllerince ve rahat bir şekilde alışveriş yapmalarını sağlamak için yürütülen denetimlerde Nisan ve Mayıs aylarında da sürdü. İki ayda denetim ekiplerince 900’den fazla işyerinin denetimi yapıldı. 1 TON 150 KİLO İMHA Büfe, bakkal, market, kasap, lokanta, yemek fabrikası, kafeterya ve çay ocakları ile toptancıların yanı sıra üretim, imalat, işleme, paketleme yapılan işletmelerde gerçekleştirildi. Bu denetimlerde 800 kg katı gıda maddesi ile 350 litre olmak üzere toplam 1 ton 150 kilo sıvı gıda maddesine el konuldu. Son tüketim tarihi geçmiş, üretim izni olmayan, etiket bilgileri tam olmayan, saklama ve muhafaza koşulları uygun olmadığı için bozulmuş gıda maddelerine imha edildi. İHBAR VE ŞİKÂYETLER Ekipler işyeri, personel, alet ekipmanda genel temizlik ve hijyen ile işyerlerinde kullanılan ya da satışa sunulan gıda maddelerinin gıda güvenliği, çalışanların sağlık muayeneleri, zararlı mücadelesi gibi konularda titiz incelemeler yaptı. Tüketicilerin alışveriş yaparken gıda maddelerinin son tüketim tarihleri ile muhafaza koşullarına dikkat etmeleri istenerek işyerlerinde gördüğü gıda ve hijyenle ilgili her türlü olumsuzlukları ALO ZABITA 153 veya ALO GIDA 174 ihbar ve şikâyet hatlarına bildirmelerinin önemi vurgulandı. HAŞERELER SAĞLIK SORUNU Büyükşehir yetkilileri işyerlerinde görülebilecek karasinek, sivrisinek gibi uçucu haşeratlar ile hamamböceği türleri ve fare gibi kemirgenlerle bilinçli ve etkin mücadele yöntemlerinin yapılması şart olduğunu ifade ederek şu uyarılarda bulundu: “İşletme sahiplerinin işyerlerinin ilaçlamasını yaptırırken bazı hususları da göz ardı etmemeleri gerekir. Etkin bir mücadele ile işletmeyi zararlı haşereden temizlemek için yapılan ilaçlama kadar işyeri depo ve üretim alanı gibi kapalı alanlarının havalandırma, kapı ve pencereleri, atık su giderleri gibi dış ortamdan haşere girişine olanak sağlayabilecek kısımlarında gerekli tedbir ve önlemlerin alınması önem taşımaktadır”